CREME DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
1 litro de leite
2 colheres de sopa rasas de maizena
2 gemas
1 colher de sopa de rum
4 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de açúcar

PREPARO
Bata no liquidificador o leite e o chocolate em pó. Coloque em uma panela com o açúcar e misture. Leve ao fogo e quando começar a ferver, adicione a maizena e as gemas dissolvidas em um pouco de leite frio. Mexa até formar um creme. Coloque em uma compoteira e leve para gelar.