INGREDIENTES
500g de cebolas cortadas em rodelas
2 colheres de sopa de manteiga
1 pão francês
2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 1 litro de água
1 xícara de vinho tinto
100g de queijo emental
1 colher de chá de sal
PREPARO
Refogue a cebola com a manteiga até ficar bem macia e cozida. Bata no liquidificador a água com o caldo de carne, o pão e jogue na cebola refogada. Junte os outros ingredientes e deixe no fogo até apurar o sabor.
Nenhum comentário:
Postar um comentário