INGREDIENTES
4 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
meia colher de chá de sal
200g de manteiga
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de raspas de casca de laranja
PREPARO
Peneire juntos o sal, a farinha e o fermento. Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme. Adicione o ovo, a raspa de laranja e continue batendo. Junte a farinha com o sal e o fermento e amasse até formar uma massa homogênea. Faça pequenas bolas, amasse com um garfo e coloque em tabuleiro untato. Leve ao forno moderado (190 graus) por 10 a 15 minutos.
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