INGREDIENTES
1 pacote de coco ralado
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
3 gemas
1 colher de café de essência de baunilha
1 punhado de passas sem caroço
PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo brando e mexa até aparecer o fundo da panela. Retire, deixe esfriar e ponha em uma compoteira. Este doce pode ser usado como recheio de bolos e tortas.
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