PAVÊ DE AMENDOIM

INGREDIENTES
400g de biscoito maizena
200g de açúcar
200g de manteiga
3 gemas
1 lata de creme de leite sem soro
500g de amendoim torrado e moído
conhaque ou rum para molhar os biscoitos

PREPARO
Prepare um creme com o açúcar, a manteiga, as gemas, o creme de leite e o amendoim. Forre uma forma de vidro com os biscoitos, intercalando com o creme, terminando a última camada com o creme. polvilhe um pouco do amendoim para decorar e leve para gelar.