MOUSSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
4 ovos (4 gemas e 4 claras em neve
1 lata de creme de leite
10 colheres de sopa de chocolate em pó (na falta pode usar Nescau)
1 pacote de gelatina sem sabor

PREPARO
Dissolva a gelatina com 4 colheres de sopa de água morna. Depois de dissolvida, leve todos os ingredientes ao liquidificador, exceto as claras em neve. Retire do liquidificador e junte as claras em neve misturando suavemente até ficar homogêneo. ponha em taças e leve para gelar.