PAPO DE ANJO

INGREDIENTES
2 claras em neve
6 gemas
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
essência de baunilha

PREPARO
Prepare uma calda rala de açúcar com a essência de baunilha. Bata 2 claras em neve bem firme. Junte as 6 gemas e continue batendo até ficar bem claro.Junte a colher de sobremesa de farinha de trigo e a colher de fermento em pó Coloque em forminhas untadas e leve ao forno pré-aquecido. depois de dourados, retire das formas e mergulhe na calda.