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quarta-feira, 19 de maio de 2010
MOUSSE DE PÊSSEGO
INGREDIENTES
1 pacote de gelatina de pêssego
1 lata de pêssego em calda
3 ovos (3 claras em neve)
PREPARO
Esquente a calda dos pêssegos e misture na gelatina. Bata esta calda com os pêssegos no liquidificador. à parte, bata 3 claras em neve com 3 colheres de açúcar. Misture em uma tijela as claras batidas e a massa do liquidificador. Coloque para gelar.
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